東急フードショー その②

東急フードショーに行った1番のお目当てである、「レリボ」のバターサンド。

兜町の「ease」のパティシエの方の、バターにこだわったお店。

こりゃ行くしかないだろ！

中から、バターのソース？がとろ〜って出てくるのにビックリしながら、慌てて食べちゃって😅

ちょっともったいない食べ方だったかな。

違う食べる時は、もっと落ち着いて、食べなきゃ。

もう一つは、ガトーブルトンヌって焼き菓子。

easeの焼き菓子は焦がしバターなのかな？って風味が美味しくて、これも、まさにその感じ。

ガリジュワ〜って表現が1番合うかな。

東急フードショー その②

東急フードショーに行った1番のお目当てである、「レリボ」のバターサンド。

兜町の「ease」のパティシエの方の、バターにこだわったお店。

こりゃ行くしかないだろ！

中から、バターのソース？がとろ〜って出てくるのにビックリしながら、慌てて食べちゃって😅

ちょっともったいない食べ方だったかな。

違う食べる時は、もっと落ち着いて、食べなきゃ。

もう一つは、ガトーブルトンヌって焼き菓子。

easeの焼き菓子は焦がしバターなのかな？って風味が美味しくて、これも、まさにその感じ。

ガリジュワ〜って表現が1番合うかな。

東急フードショー その①

渋谷のマークシティにあるフードショーのスイーツゾーンが新しくなった、と聞き、ここのところずーっと渋谷なんか行ってなかったけど、上陸してきました！

いろいろ目星はつけてきたけど、いろいろ目移り笑

ここのTIMIというお店はノーマークだったんだけど、あまりに焼き菓子達が美味しそうだったから、ついつい笑

生菓子が焼き菓子になった新感覚のスイーツ、ですって！！

ベイクドモンブランとベイクドティラミスを購入(^_^)

今日はベイクドモンブラン😁

美味！！

ラム酒の香りがホワッとして、上にマロングラッセがのってて。

栗が凝縮されている！

ここのお店、リピだな(￣▽￣)

■

ジョブチューン見て、行きたくなったシャトレーゼ⭐️

お目当てはバターどら焼きとチョコバッキーだけど、合格もらってて、美味しそうだったトリプルチーズケーキも購入😁

確かに！

下のシュワシュワスフレゾーンと、真ん中、上の濃厚なチーズケーキゾーンと両方味わえてお得！美味しい！！

量的にもけっこうお腹にガツンときたな笑

ease その2

もう一個、相方さん用に買ったヤツだけど、いらないというので、ありがたく頂戴します😚

アマゾンカカオのシュークリーム！

1番最初に、まだeaseができる前じゃないかな、チョコレートの催事か何かで出会ったの。

こぶしの大きさより少し小ぶりな、固めシューの中にはアマゾンカカオのクリーム？が目いっぱい詰まってて。

カカオの酸味を感じられて、それでいてビターで。

小ぶりなのに満足感はビックっす！！！

ease😋

最初の投稿はお気に入りの場所のものを！と思い、日本橋兜町にあるpâtisserieeaseに行きました。

毎回、シャレオツで美味しそうなケーキにどれを買おうか迷う、、、（決してお安くはないから、そんなにいくつも買えないし😅）

今回は職場の方がオススメしてくれたチーズケーキ（もっと、素敵なネーミング）にしまし

箱から出す時の重厚感！

詰まってるなぁ(^^)と期待しちゃう。

フォークを刺した時もズシっとした感じ！

一口食べると、口あたりなめらかー！

バニラの風味がフワッとして、コクのある濃厚なチーズ感！！

いやぁ、美味しい！

幸せ〜！！